こまき麸 村上製麸

40g

販売店舗：アオキ鳴子 ・販売中

商品説明

庄内麩と言い、東北の庄内地方で始めは板状の形で作られていましたが、近年うず巻状の形が主流となり汁ものや椀物に最適です。

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