CookDo 熟成豆板醤 味の素

100g

販売店舗：IY木場 ・販売中

商品説明

辛みの辣醤に特製豆板麹を仕込んで発酵した、本格熟成豆板醤です。熟成した豊かなコクと辛みが料理の味に厚みを与え、本格的な一皿に仕上げます。 ピリッとした辛みを効かせたい干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)や麻婆豆腐(マーボドーフ)などに使用しています。 その他ラーメンや焼きそば、炒飯等幅広くお使いいただけます。

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