本みりん 日の出

400ml

商品説明

もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作り上げたアルコール分13.5度以上14.5度未満の本みりんです。約12ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風

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