善光寺平 白 マルモ青木

1kg

販売店舗：IY木場 ・販売中

商品説明

厳選した原料を使用し、大豆の脱皮から熟成まで、信州味噌の真髄を追及した逸品です。大豆の皮を剥き、磨き上げることで色の薄い上品な山吹色に仕上げてあります。アルコール以外の食品添加物は使用せず、加熱殺菌もしていない、純正生みそです。遺伝子組換え大豆は使用していません。

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