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【鬼速レシピ】ホッと温まる!シンプルで優しいたまごスープ

2023年12月5日ONIGO通信

なんとなく食卓がさみしいというときに、汁物があるだけでそれなりに見えるもの。

たまご1個があればすぐできる、ふんわりたまごスープで体も温まります!

作り方

  1. 鍋に水を沸かしたら、鶏ガラスープと塩こしょうを入れます。
  2. 片栗粉に同量くらいの水を加えて溶き、鍋に入れてとろみをつけます。
  3. 鍋の中をぐるぐるかき混ぜて水流を作ったら、溶き卵を少しずつ鍋に流し入れます。
  4. 卵がふんわり浮いてきたら火をとめて完成!

時短術アドバイス


片栗粉はいれなくても大丈夫です。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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