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【鬼速レシピ】ヘルシーかつパンチ力抜群!レンジ調理で簡単ガリ豚もやし蒸し

2023年10月12日ONIGO通信

ヘルシーながら、ガーリックのパンチ力抜群!

スタミナ系スピードメニュー、ガーリック豚もやし蒸しのレシピです。

レンチン調理で洗い物もなく楽々。

豚バラの旨みがもやしにも染み込んで、お箸が止まりません!

作り方

  1. 耐熱皿にもやし、豚バラ、塩こしょうの順で2回重ね、ニンニクを散らします。
  2. 重ねたら上から酒をふり、ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま2分ほど置いて余熱で火を通します。
  3. ごま油を回しかけ、刻んだ細ねぎをちらして完成!ポン酢をつけてどうぞ。

時短術アドバイス


フライパン調理でもいいですが、レンジ調理なら洗い物も少なく楽ちん。

ニンニクはあれば生のものを、なければチューブでも。

もやしは冷凍保存が可能。

冷凍しておけば、使いたい時に使いたい分だけパラパラ出せて便利です。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
※1歳未満のお子様にハチミツを与えないでください。

晩ご飯の材料も最短10分で

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