- 調理時間
- 20分
- エネルギー(2人分)
- 471kcal
- 塩分(2人分)
- 3.3g
- たんぱく質(2人分)
- 10.5g
- 炭水化物(2人分)
- 29.9g
- 脂質(2人分)
- 34.1g
こんにちは。2児のママ料理家・うさぎです!
今回ご紹介するのは、オニオンリング。
衣はザクザク、中のたまねぎはとろっ!
ファストフード店に行くと必ず注文したくなる一品ですが、家で作ると大量にコスパよく作れちゃいます!
オニオンリングが好きな人や、作ってみたいけど失敗しそう、、と諦めていた人にピッタリなレシピです。
調理工程が少ないので、料理初心者でも簡単に作れちゃいます。
作り方
- 玉ねぎは8mm幅の輪切りにし、輪を外してバラバラにします。
- ポリ袋に玉ねぎと片栗粉(大さじ1)を入れて、玉ねぎにまぶすように振ります。
- ボウルにAを入れて混ぜます。(ダマになっててもOK)玉ねぎにしっかりと絡めます。
- 鍋に玉ねぎが浸かるくらいの油を入れて中火で熱し、中温(170〜180℃)で揚げます。きつね色になったら取り出して盛り付けたら完成!
必ず中温(170〜180℃)を意識して揚げましょう!油が低温だとべちゃっとした仕上がりになってしまい、高温だと焦げやすくなります。
レシピのポイント!
超簡単!
高コスパ!
味の濃さは自由自在に調整可能
オニオンリングのレシピはいかがでしたでしょうか?
超簡単にお店の味をお家で味わえてしまうこの一品!
お子さんにも大人気なメニューなので、
お家にお子さんがいらっしゃる方や、いつもお店でオニオンリングを頼んでしまう方はぜひお試しください!
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
うさぎ さん
6才と4才の育児に奮闘中のママさん料理家。 変わった食材や調味料を使用せず、手間をかけず誰でも簡単に美味しくできる料理をご紹介。 インスタのフォロワーは9万人越えで、YouTubeにも料理動画を投稿中。