- 調理時間
- 60分
- エネルギー(2人分)
- 481kcal
- 塩分(2人分)
- 9.4g
- たんぱく質(2人分)
- 118.6g
- 炭水化物(2人分)
- 51.5g
- 脂質(2人分)
- 6.5g
こんにちは。2児のママで料理家のおいもです!
今回は、大人も大好きスペアリブをご紹介します。
手がかかるイメージですが、鍋に入れてしまえばあとは放っておくだけなので以外と簡単。
ガッツリいきたい日の晩ごはんにぜひどうぞ。
作り方
- サラダ油を熱したフライパンにスペアリブとにんにくを入れ、焼き色がつくまで焼きます。
- ☆を①にいれ一度中火で煮立たせてから弱火にし、蓋をして40〜50分ほど煮込みます。
- 最後に汁気がなくなるまで炒め完成です!
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用しても◎。1歳未満のお子さんがいる場合はご注意ください
レシピのポイント!
包丁不要で洗い物ラクラク
子どもの口育(こういく)にも
煮込むだけなのに高級感アリ!
スペアリブというとオーブンで焼いたりなんだか面倒なイメージですが、このレシピならフライパン1つでできるのでとっても簡単!
今日はガッツリお肉が食べたいなという日にぜひ挑戦してみてくださいね。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
おいも さん
3歳と0歳の男の子を育てながらレシピを研究中。 とにかく簡単でおいしく、子どもも大人もよく食べるレシピを日々考えています!