こんにちは。２児のアラフォーママ料理家・なつきです。
今回ご紹介するのは、レトルトカレーを使った即席ドリア！
手抜きしたいけど、レトルトカレーをご飯にかけるだけじゃ物足りない時にできる簡単アレンジです。
作り方
①冷凍ほうれん草を600wで40秒レンチンします。
②耐熱容器にご飯を入れ真ん中にくぼみを作り卵を落とします。
③レトルトカレーを卵の周りにかけトマトとほうれん草をのせます。
⑤最後にスライスチーズを手でちぎりながらのせ、トースターで3分焼いたら完成！
手抜きレシピですが、実はタンパク質、ビタミン、カルシウムなどが豊富に含まれており、栄養バランスが良い一品です。
レシピのポイント！
買い出しに行けなかった日に！
味付けは意外と本格派
トッピングは自由！
レシピの動画も公開中！
なつきさんのインスタグラムでレシピを見る
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
なつき さん
21才と4才のお子さんを持つアラフォーママ料理家。 家によくあるものを使い、少ない工程と食材で、簡単な子どものご飯を中心にインスタグラムでレシピを投稿中
