時間がないときでも、ササっと簡単にできる一品。
材料もしめじがあればすぐにできますよ。
しめじではなく、ほかのキノコに変えて作ってみてももちろんおいしくできます。
作り方
- しめじは石突きをとり、バラバラにします。
- フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒めます。
- 全体に油が行き渡ったら、☆の材料を入れ、再び炒めます。
- 全体に味が絡まったら、お皿に盛り、刻んだ小ねぎをちらして完成。
時短術アドバイス
冷凍のしめじを使うと、味が染みやすくおいしく仕上がります。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
