こんにちは。元Jリーガーの料理人・小泉勇人です！
今回ご紹介するのは、火を使わず洗い物ゼロで作れるとん平焼きです。
居酒屋メニューの定番がラップを駆使して家で超簡単に作れちゃいます！
多様な食材が合わさっているため、栄養バランスが良くお子さんにも大人気なとんぺい平焼き！
お子さんがいて毎日が忙しい方にぜひ試してほしい一品です。
作り方
- 耐熱皿にラップを二重にして、卵を割りよく混ぜます。
- 千切りキャベツ→豚バラ肉→キムチ→チーズの順にのせ、電子レンジで600W、4分加熱します。
- レンジから取り出し、ラップを引っ張りながら固まった卵を半分に折りたたんで形を整えます。
- 最後にお好みでソースやマヨネーズをかけたら完成！
電子レンジの加熱時間は卵の状態を確認しながら調整してください。卵が固らないときは追加で1分程度加熱しましょう。
レシピのポイント！
火を使わず洗い物ゼロでできる！
材料を混ぜてのせるだけで完成
栄養バランス抜群
とん平焼きのレシピはいかがでしたでしょうか？
火を使わずに材料を混ぜるだけで出来上がり、洗い物も出ないので楽々！
さらに、栄養満点でお子さんにも大人気！
忙しいお昼のご飯にうってつけの一品、ぜひ試してみませんか？
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
小泉 勇人さん
鹿島アントラーズなどで活躍した元Jリーガー、料理人。インスタのフォロワー11万人越えで、レシピ本 『健康美やせ！カスタム献立』(光文社)や『罪悪感ゼロごはん』(宝島社)などを出版。料理系インフルエンサーとしてテレビや雑誌に取り上げられる他、企業での講演や台所用品を扱う事業の展開など、幅広く活動中。
