お正月の料理が続くと、甘いものが食べたくなるもの。
そんなときの定番は、やっぱりおしるこですよね。
ですが、自宅で小豆を煮るのも面倒だし、食べる人がいなくて余ってしまうということも。
ちょっとだけ食べたいときに便利な、市販の茹で小豆に一手間でおいしいおしるこのレシピをご紹介します!
作り方
- 鍋に缶の小豆と水を入れ、焦げないようによく混ぜながら沸騰させます。
- 沸騰したら塩1つまみを入れて弱火にし、引き続きよく混ぜながら5分煮込み、火を止めます。
- お椀に小豆と焼いたお餅を入れ、完成。
時短術アドバイス
小豆を沸騰させている間に、お餅を焼いておきましょう。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。