- 調理時間
- 10分
- エネルギー（２人分）
- 481kcal
- 塩分（２人分）
- 0.7g
- たんぱく質（２人分）
- 9.2g
- 炭水化物（２人分）
- 18.6g
- 脂質（２人分）
- 6.5g
こんにちは。２児のママで料理家のおいもです！
今回ご紹介するのは、しめじをカリカリに仕上げたお手軽な一品。
３歳の息子はつまみ食いで半分以上食べてしまうほどお気に入りのレシピです。
包丁も使わず、簡単にできるので、もう一皿なにか欲しいというときにもオススメ！
作り方
- しめじの石付きを取り、大きめの房になるように割きます。
- ポリ袋にしめじとコンソメを入れ、モミモミして味付けします。
- 片栗粉も加えて、シャカシャカ振りまんべんなくまぶします。
- フライパンに油を熱したらしめじを入れ、両面きつね色になるまで焼いたら完成！
しめじを細かく割いてしまうと焼く時にバラバラになり面倒なので、2〜3個くらいの大きめに割いておきましょう
レシピのポイント！
放置でカリッとおいしく
全人類が好きな味⁉︎
固形コンソメでも◎
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大人から子どもまで大好きな、カリッとコンソメ味のしめじ！
シンプルと侮ることなかれ、食べる手が止まらない一品ですよ。
今日の晩ごはんの一皿にぜひ加えてみてくださいね。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
おいも さん
3歳と0歳の男の子を育てながらレシピを研究中。 とにかく簡単でおいしく、子どもも大人もよく食べるレシピを日々考えています！
