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【鬼速レシピ】ホクッと甘い!やみつきフライドにんじん

2023年12月27日ONIGO通信

にんじんを揚げただけなのに、ホクッと甘さアップ!

食べやすく簡単なので、おつまみやおやつにもオススメです。

作り方

  1. 洗ったにんじんを横半分にカットし、さらに縦1cm角の棒状に切ります。
  2. にんじんをポリ袋に入れ、☆の材料を加えて振ります。全体に行き渡ったら、小麦粉を振り入れ、全体にまぶします。
  3. にんじんを新しいポリ袋に移し替え、さらに片栗粉を振り入れ全体にまとわせたら、揚げ油に投入します。
  4. 返しながら5分ほど揚げたら皿に盛って塩を振り、完成!

時短術アドバイス


揚げる前に、レンジで加熱して火を通しておくと揚げ時間を短縮できますよ。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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