- 調理時間（炊飯時間を除く）
- （炊飯時間を除く）
- エネルギー（２人分）
- 684kcal
- 塩分（２人分）
- 5.9g
- たんぱく質（２人分）
- 64.8g
- 炭水化物（２人分）
- 44.5g
- 脂質（２人分）
- 23.8g
こんにちは。２児のママで料理家のおいもです！
今回は、炊飯器にインするだけで簡単！忙しい夕方にぴったりな豚肉の炊飯器煮です。
何も作りたくないけど何か作らなきゃ……そんなときに思いついたレシピなので、材料があれば炊飯器にお任せするだけ。
ぜひお肉のストックがあるときに作って欲しい、パパッとできる一品です。
作り方
- 玉ねぎとにんじんをお好きな大きさに切り、豚肉は軽くフォークで何箇所か刺しておきます。
- 調味料（☆）とお水を全て炊飯釜へ入れ、軽く混ぜます。
- その上に具材を全て入れ、上にアルミホイルを乗せて炊飯します。
- 炊き上がったら保温のまま1時間ほど放置してできあがり。
アルミホイルは炊飯器の汚れ防止のためなので、気にならない方は乗せなくてもOK！
レシピのポイント！
しっかり放置でしっとりおいしく
野菜はなんでもOK！
柔らかお肉で子どもも食べやすく
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小さな子どもがいるとなかなか煮込み料理などはできませんが、炊飯器調理なら火を使わないので安心して放置ができますね。
忙しい夕方でもパパッとできて満足感の高い一品です！ぜひお試しください。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
このレシピを作った人
おいも さん
3歳と0歳の男の子を育てながらレシピを研究中。 とにかく簡単でおいしく、子どもも大人もよく食べるレシピを日々考えています！
